Обучение на разборщика в Улан-Удэ

Разборщик - рабочий специалист, который разделяет исходный объект, производственный пакет, затвердевшую продукцию или технологическую массу на отдельные части, пригодные для дальнейшего использования, контроля, сортировки или переработки. В зависимости от профессии он может отделять асбестоцементный лист от металлической формы, раскалывать оптическое стекло на заготовки, разбирать пакет прессованного пластика, освобождать печь после плавки карбида кремния или обрабатывать субпродукты мясного производства.

Главная особенность этой группы профессий состоит в том, что разборка почти никогда не означает обычного разрушения. Работник должен сохранить полезную часть объекта и отделить только то, что технологически требуется убрать. Если действовать слишком грубо, можно повредить готовое изделие, потерять ценную часть стекла, смешать возвратные материалы или нарушить качество пищевого сырья.

Разборка часто выполняется уже после основного производственного процесса. Материал отформован, спрессован, расплавлен, охлажден или получен на предыдущем участке, но еще не готов к передаче дальше. Именно разборщик превращает этот промежуточный результат в отдельные изделия, заготовки или потоки сырья.

Поэтому специалист должен хорошо понимать не только собственную операцию, но и то, что происходило с материалом раньше и для чего его готовят дальше. Именно эта связь определяет правильный способ отделения, раскалывания, сортировки и контроля.

В каждом направлении нужно сохранить свою полезную часть

Общее слово объединяет профессии, которые относятся к совершенно разным производствам:

• разборщик асбестоцементных изделий - 4-й разряд;
• разборщик оптического стекла и кристаллов - 2-4-й разряды;
• разборщик пакетов - 2-3-й разряды;
• разборщик печей сопротивления - 3-4-й разряды;
• разборщик субпродуктов - 1-3-й разряды.

У асбестоцементных изделий необходимо отделить затвердевшую продукцию от металлических форм, сохранив геометрию листов. В оптическом производстве крупный блок превращается в заготовки, причем требуется учитывать дефекты и свойства стекла. В химическом производстве разборщик пакетов разделяет после прессования готовый пластик, бумажные и металлические элементы.

У разборщика печей сопротивления задача связана уже с продуктами плавки карбида кремния. Здесь нужно отделить возвратную шихту от силоксикона и подготовить материалы к дальнейшему использованию. Разборщик субпродуктов работает с пищевым сырьем и разделяет его уже по анатомическому и технологическому назначению.

Следовательно, одинаковый номер разряда в разных профессиях не означает одинаковый набор навыков. Третий разряд в оптическом производстве связан с крупными блоками стекла и выявлением дефектов, а третий разряд при работе с субпродуктами - с совершенно другой технологией обработки сырья.

Асбестоцементный лист нужно снять с формы без повреждения кромки

Разборщик асбестоцементных изделий имеет один установленный квалификационный уровень - 4-й разряд. Его работа начинается после того, как сформованная продукция уже затвердела и находится в стопе вместе с металлическими прокладочными формами.

Специалист вручную отделяет изделия от форм, затем укладывает продукцию и освобожденные металлические элементы в разные стопы. Внешне процесс может выглядеть как простое разделение уже готовых листов, однако именно на этой стадии легко получить скол, трещину или другое механическое повреждение.

Особенно важен характер усилия. Если лист удерживается на форме, его нельзя отрывать резким движением только ради ускорения работы. Необходимо отделить изделие так, чтобы сохранить линейные размеры, форму поверхности и состояние краев.

Квалификационная характеристика требует знать требования к линейным размерам, форме и внешнему виду листовых изделий, а также установленное количество продукции в стопе. Разборщик одновременно выполняет и первичный контроль - поврежденные листы отсортировываются и группируются по характеру дефекта.

Это означает, что задача специалиста заканчивается не тогда, когда стопа физически разобрана. Нужно еще понять, какие изделия можно направить дальше, а какие должны быть отделены как поврежденные.

Организация укладки тоже влияет на сохранность. Если готовые листы размещены неправильно, дефект может появиться уже после успешного отделения от формы. Поэтому правильная разборка включает весь путь изделия от исходной стопы до нового устойчивого положения.

В оптическом стекле направление раскола выбирают раньше первого удара

Разборщик оптического стекла и кристаллов работает по 2-4-му разрядам. Это направление отличается тем, что разборка непосредственно превращается в получение будущих оптических заготовок. Работник имеет дело с оптическим стеклом, блоками и кристаллами фторидов и хлоридов.

На 2-м разряде выполняется раскалывание кристаллов по плоскостям спайности на сравнительно небольшие заготовки, разваливание горшков со стеклом, отделение стекла от горшкового черепа и сортировка кусков по размерам. Часть материала отбирается для определения оптических характеристик.

Здесь важно понимать, что стекло разделяется не произвольно. Работник заранее оценивает форму блока, выбирает место и направление воздействия и старается получить кусок, из которого можно изготовить требуемую заготовку.

На 3-м разряде масса обрабатываемых кристаллов и блоков увеличивается, а вместе с ней появляется более серьезный контроль качества. Специалист подготавливает образцы для проверки светопропускания, определяет дефекты и оценивает качество отжига стекла.

В работе необходимо уметь различать, в частности:

• камни и непрозрачные включения;
• крупные пузыри;
• шамотные включения;
• свиль;
• выколки и впадины;
• отклонения, связанные с качеством отжига.

Не каждый дефект требует выбросить весь кусок. Часто задача заключается в том, чтобы правильно расположить будущую заготовку и удалить проблемный участок, сохранив максимально полезный объем дорогостоящего оптического материала.

На 4-м разряде специалист работает уже с крупными кристаллами и блоками, а также с полированным стеклом. Он перекалывает заготовки, которые были забракованы контролем, подгоняя их под другой размер и массу с учетом категорий пузырности. От работника требуется также наладка расколочного пресса.

Так квалификация растет вместе с ценностью каждого профессионального решения: чем больше и качественнее исходный блок, тем дороже становится неправильная линия раскола.

Прессованный пластик разбирают в обратной последовательности сборки пакета

Разборщик пакетов относится к общим профессиям химических производств и имеет 2-й и 3-й разряды. Здесь слово «пакет» означает не упаковку для товара, а технологически собранный комплект материалов, используемый при прессовании пластика.

На 2-м разряде работник извлекает пакеты из герметичной тары, отделяет готовые пластины от металлических пресс-форм, передает продукцию на контроль, возвращает тару в производство и направляет металлические перегородки на промывку и сушку. Он также ведет учет разобранных пакетов и регулирует применяемую вентиляционную систему.

Главная сложность заключается в последовательном разделении материалов, которые после прессования тесно соприкасаются между собой. Готовую пластину необходимо освободить, не повредив ее поверхность и не смешав элементы, которые должны возвращаться на разные производственные участки.

На 3-м разряде разборка становится механизированной. Работник ведет процесс после прессования пластика, снимает верхний транспортирующий лист при помощи вантузного моста, отделяет бумажные листы, перемещает изготовленную панель и снимает полированный металлический лист для возврата на подготовительный участок.

Здесь качество зависит уже не только от ручной аккуратности. Необходимо понимать принцип работы вантузного оборудования, правильно захватывать листы и не создавать перекоса при подъеме.

Особое значение имеет поверхность металлического листа. Если при разборке она повреждена или загрязнена, проблема может проявиться уже при изготовлении следующего пакета. Поэтому работник фактически готовит к повторному циклу не только тару и вспомогательные элементы, но и часть технологической оснастки.

Печь сопротивления разбирают не как оборудование, которое отправляют в ремонт

Название «Разборщик печей сопротивления» легко понять неправильно. Речь идет не о демонтаже электрической печи на детали после выхода оборудования из эксплуатации. Профессия связана с производством карбида кремния и разборкой печи после завершенной плавки. Для нее предусмотрены 3-й и 4-й разряды.

На 3-м разряде работник выполняет операции под руководством специалиста более высокой квалификации. После плавки снимаются и транспортируются боковые металлические щиты и стойки, шихта и силоксикон направляются в бадьи или бункеры, возвратная шихта освобождается от силоксикона, а блок зачищается от остатков материалов.

Важный момент - печь и продукты плавки остаются горячими. Поэтому последовательность разборки определяется не только удобством доступа к материалу, но и состоянием участка после высокотемпературного процесса.

На 4-м разряде специалист самостоятельно ведет разборку. Он разрушает верхнюю корку спекшегося слоя непрореагировавшей шихты и силоксикона и выполняет разбраковку возвратных продуктов на решетках приемных бункеров.

Здесь особенно важно правильно различать материалы. Шихта, силоксикон и другие продукты процесса имеют разное дальнейшее назначение. Если смешать их во время разборки, возвратный материал потеряет требуемое качество.

Поэтому 4-й разряд требует уже знать устройство и принцип работы печи сопротивления, основы самой плавки карбида кремния и способы разрушения спекшегося слоя. Работнику необходимо понимать, почему внутри печи образовались именно такие зоны, иначе технологически правильная разборка становится невозможной.

Разборщик фактически продолжает плавильный процесс уже после отключения печи: он разделяет полученный результат так, чтобы полезные и возвратные материалы пошли по правильным производственным маршрутам.

Субпродукты разбирают по назначению, а не только по внешнему виду

Разборщик субпродуктов относится к производству мясных продуктов и имеет 1-3-й разряды. Это направление полностью отличается от технических профессий группы: объектом становится пищевое сырье, поэтому вместе с правильностью разделения особое значение имеют санитарные требования и качество обработки.

На 1-м разряде работник выполняет относительно простые операции - отделяет сухожилия от пленок и сортирует их, промывает сырье, подготавливает его к сушке или укладке в тару, удаляет остатки шкуры и металлические бирки, раскладывает отдельные субпродукты перед замораживанием.

Уже здесь необходимо четко различать части сырья и требования к ним. Ошибочное объединение разных видов или недостаточная зачистка влияют на качество всей последующей партии.

На 2-м разряде круг операций становится шире. Работник зачищает различные субпродукты, промывает их в барабанах или емкостях, загружает и выгружает сырье, регулирует температуру воды, подготавливает оборудование, тару и режущий инструмент.

На 3-м разряде выполняется уже более сложная анатомическая разделка и обработка. Специалист промывает головы, удаляет загрязнения и остатки шкуры, извлекает мозги, вырезает глаза, обрабатывает языки, ведет их очистку в центрифуге, разбирает и обезжиривает ливер, вымя и мясную обрезь, работает с рубцами и другими частями.

Здесь профессиональный навык заключается в способности быстро определять границу между разными тканями и сохранять пригодную часть сырья. Слишком глубокая зачистка означает неоправданную потерю продукта, недостаточная - нарушение требований к качеству.

Поэтому скорость имеет значение только после формирования точных приемов работы. Быстрая разборка, при которой смешиваются категории сырья или остается лишняя ткань, не является профессионально выполненной операцией.

Квалификация повышается там, где разборка перестает быть очевидной

У пяти профессий нет единой системы повышения разряда. В одном направлении предусмотрен только один квалификационный уровень, в другом сложность увеличивается вместе с размерами материала, самостоятельностью или глубиной технологического контроля.

У асбестоцементных изделий установлен только 4-й разряд. У разборщика пакетов предусмотрены 2-3-й разряды, где более высокий уровень связан с самостоятельным ведением механизированной разборки прессованного пластика. Разборщик печей сопротивления переходит от работы под руководством к самостоятельной разборке и классификации возвратных продуктов.

В оптическом производстве квалификация повышается вместе с массой и ценностью кристаллов и стеклянных блоков, сложностью определения дефектов и необходимостью наладки расколочного пресса. У разборщика субпродуктов рост идет от простых операций с отдельными частями сырья к полноценной обработке сложных групп субпродуктов.

Поэтому профессиональная подготовка должна формировать не набор одинаковых движений, а компетенции конкретного производства. В зависимости от направления слушатель осваивает:

• устройство и назначение оборудования своего участка;
• свойства материалов, изделий или сырья, поступающих на разборку;
• правильную последовательность отделения и разделения;
• критерии сортировки и признаки производственного брака;
• применение инструмента, механизмов и транспортных приспособлений;
• контроль результата перед передачей следующему участку.

Повышение разряда имеет смысл тогда, когда сотруднику фактически поручаются более сложные операции. Само по себе длительное выполнение одной простой работы не означает автоматической готовности раскалывать крупное оптическое стекло, самостоятельно разбирать печь или вести механизированный процесс.

Документ о квалификации также должен содержать полное профессиональное наименование. Формулировка «Разборщик 3-го разряда» без уточнения направления не показывает, какие именно профессиональные компетенции подтверждены.

Безопасная разборка начинается с понимания того, что еще сохраняет энергию или опасные свойства

Объекты поступают на участок разборки в совершенно разном состоянии. Асбестоцементная продукция уже затвердела, но остается тяжелой и хрупкой. Оптическое стекло способно образовывать острые осколки. В химическом производстве используются механизмы подъема и перемещения листов. Печь сопротивления после плавки сохраняет высокую температуру. В мясном производстве сотрудник работает с режущим инструментом, оборудованием и биологическим сырьем.

Поэтому меры безопасности не могут быть одинаковыми для всего раздела. Перед началом самостоятельной работы учитываются:

• температура, масса и устойчивость разбираемого объекта;
• вероятность образования осколков, пыли или острых кромок;
• наличие движущихся и подъемно-транспортных механизмов;
• особенности применяемого ручного и режущего инструмента;
• требования к вентиляции, санитарии и организации рабочей зоны;
• необходимые средства индивидуальной защиты для конкретного процесса.

Особенно опасна попытка ускорить работу за счет вмешательства в оборудование во время движения. Вантузный мост, расколочный пресс, центрифуга или другой механизм должны обслуживаться и очищаться только в установленном безопасном состоянии.

При разборке печей сопротивления дополнительно учитывается остаточное тепло. Отключение электрического питания не означает мгновенного исчезновения опасности - нагретые продукты плавки и элементы печи продолжают сохранять значительную тепловую энергию.

Для оптического стекла основной риск связан с непредсказуемым направлением разрушения при неправильном раскалывании. Работник должен использовать предусмотренные приспособления, правильно располагать блок и исключать нахождение людей в возможной траектории осколков.

В мясном направлении безопасность дополняется санитарной дисциплиной. Инструмент должен находиться в исправном состоянии, рабочая зона - содержаться в порядке, а обработанное и необработанное сырье перемещаться по установленной технологической схеме.

Порядок обучения и проверки знания требований охраны труда установлен Постановлением Правительства РФ № 2464. Работодатель определяет необходимую подготовку исходя из фактических обязанностей и условий рабочего места.

Допуск сотрудника к работе без обязательного обучения и проверки знания требований охраны труда подпадает под часть 3 статьи 5.27.1 КоАП РФ. Для должностного лица и индивидуального предпринимателя предусмотрен штраф от 15 000 до 25 000 рублей, для юридического лица - от 110 000 до 130 000 рублей.

Для разборщика формальное обучение особенно опасно тем, что неправильное действие часто невозможно отменить. Расколотый в неверном направлении блок, поврежденный лист или смешанные возвратные материалы уже приходится переводить в другой сорт, перерабатывать либо браковать.

Обучение разборщиков в МПЦ «Феникс»

МПЦ «Феникс» проводит профессиональное обучение по профессиям раздела «Разборщик» с учетом полного наименования профессии, квалификационного разряда и реальной технологии будущего рабочего места.

Программа подбирается по объекту разборки. Для строительного производства это отделение асбестоцементных изделий от форм и контроль их состояния. Оптическое направление требует знания свойств стекла и кристаллов, методов раскалывания и оценки дефектов. В химическом производстве изучается устройство пакета прессованного пластика и применяемое механизированное оборудование. Для производства абразивов необходимы знания устройства печей сопротивления и продуктов плавки. В мясной промышленности основой становится технология обработки и сортировки субпродуктов.

Во время подготовки большое внимание уделяется не только последовательности операций, но и границам допустимого воздействия. Работник должен понимать, где можно приложить усилие, какую часть необходимо сохранить, что относится к возвратному материалу и по каким признакам изделие или сырье следует отделить от основной партии.

Для более высоких разрядов программа дополняется самостоятельной регулировкой или наладкой оборудования, более сложной сортировкой, оценкой дефектов и выполнением операций с крупными либо ответственными объектами.

После освоения программы и итоговой аттестации оформляются предусмотренные документы о квалификации. Конкретное оборудование предприятия, производственные марки материалов, схемы перемещения, санитарные требования и локальные инструкции сотрудник дополнительно осваивает на рабочем месте.

Обучение по профессиям раздела «Разборщик» позволяет подготовить специалиста, который умеет не просто разделить объект на части, а сделать это в технологически правильной точке и правильным способом - сохранить пригодный материал, отделить ненужное, распределить полученные элементы по дальнейшим маршрутам и не превратить полезный результат предыдущего производства в брак.