Обучение на обработчика отходов виноделия в Москве
Объем программы: от 160 часов
Продолжительность обучения: от 2 месяцев
Частота обучения: 1 раз в 5 лет
Форма обучения: очная, очно/заочная
Ближайший месяц набора: ноябрь
Условия оплаты: Постоплата, Предоплата, Рассрочка
Категория слушателей
- Лица, получающие первичные навыки профессии
- Рабочие, проходящие переподготовку или повышение квалификации
Требования
- Достижение 18-летнего возраста
- Отсутствие медицинских ограничений
Как можно пройти курсы
- Как физлицо или корпоративный клиент
Порядок прохождения обучения
Основные темы программы
- Тема 1. Общепрофессиональный курс
- Тема 2. Правила транспортировки отходов виноделия, загрузки выжимок в хранилища и их укрытия
- Тема 3. Схема расположения коммуникаций
- Тема 4. Основы технологии обработки отходов виноделия
- Тема 5. Основные свойства спирта, дрожжей и винно-кислой извести
- Тема 6. Принцип работы обслуживаемых оборудования, сушилок, насосов, коммуникаций
- Тема 7. Правила работы с концентрированными кислотами, щелочами и способы очистки от них оборудования
- Тема 8. Транспортировка отходов виноделия: выжимок, барды, винаса и загрузка ими хранилищ, отстойников и различных видов оборудования
- Тема 9. Утрамбовка выжимок в хранилищах, укрытие их соответствующими материалами
- Тема 10. Ведение процесса извлечения из отходов виноделия винно-кислой извести, спирта, дрожжей, виноградных семян
- Тема 11. Наполнение нейтрализаторов бардой или винасом
- Практические занятия 96 ч
Заявка на обучение
Паспорт
Фото 3*4
СНИЛС
Документ об образовании
Программа обучения по профессии «Обработчик отходов виноделия» помогает получить нужную квалификацию. Вы разберётесь в темах: наполнение нейтрализаторов бардой или винасом.
О профессии
Из отходов виноделия извлекают спирт, винно-кислую известь и другие ценные продукты — такова работа обработчика отходов виноделия. Выжимки — это то, что остаётся от винограда после отжима сока. Сырьё он подаёт насосами или самотёком в нейтрализаторы и декантаторы, дозирует кислоты и щёлочи. Перегонка даёт спирт, а сладкие выжимки идут в переработку без сбраживания, и из них извлекают сахар. Аппараты он регулирует по приборам и ведёт учёт сырья. Такие цехи работают в производстве алкогольной и безалкогольной продукции.
В центре «Феникс» на обработчика отходов виноделия учат дистанционно и очно. Занятия ведут практикующие инструкторы и преподаватели, работавшие на производстве.
Скачать учебный планСвидетельство о профессии рабочего, должности служащего
По окончании курсов в очном формате и успешной сдачи квалификационного экзамена выпускники получают полный пакет документов: свидетельство о профессии рабочего, должности служащего, удостоверение с указанием квалификационного разряда и протокол заседания квалификационной комиссии.
Сведения о документах и квалификации вносятся в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении» (ФИС ФРДО).
Электронный вид документов можно получить по электронной почте, а оригиналы – при посещении офиса, по почте России или с помощью курьерской службы.
Выберите ваш тариф
Выбирайте курс под свои цели
Подготовка обработчиков отходов виноделия в Москве строится вокруг переработки того, что остаётся после вина: выжимок, барды и винаса. Слушатели узнают, какими свойствами обладают спирт, дрожжи и винно-кислая известь, как устроены сушилки, насосы и трубопроводы. Большое место занимает безопасность при обращении с крепкими кислотами и щелочами и очистка от них оборудования. Записываются на курс и начинающие без производственного стажа, и те, кто уже работает и повышает квалификацию.
Где востребованы обработчики отходов виноделия
Профессия относится к производству алкогольной и безалкогольной продукции и нужна там, где перерабатывают виноград: на винзаводах, винодельческих комбинатах и заводах первичного виноделия. После отжима сока и перегонки спирта остаётся много сырья, которое нельзя просто вывезти в отвал. Из него получают спирт, винно-кислую известь, из которой потом делают винную кислоту для пищевой промышленности, масло из виноградных семян и кормовую муку для животноводства. Цеха переработки отходов стоят рядом с винодельнями, и больше всего работы у них осенью, когда перерабатывают урожай.
Работа обработчика отходов виноделия по разрядам
Обработчик отходов виноделия второго разряда в основном перевозит и укладывает сырьё. Он подаёт выжимки, барду и винас в хранилища и отстойники, утрамбовывает выжимки и укрывает их, чтобы не портились. Барда и винас — жидкие остатки после перегонки спирта из браги и вина. На третьем разряде рабочий уже участвует в извлечении ценных продуктов, но под присмотром старшего: заполняет нейтрализаторы, готовит растворы кислот и щелочей, промывает и сушит известь, отжимает дрожжи, загружает перегонные аппараты. Четвёртый разряд ведёт процесс самостоятельно: отмеряет кислоты и щёлочи, перегоняет спирт, получает сахар из сладких выжимок. Он же готовит аппараты к работе, следит за ними по приборам и отвечает за учёт сырья и готовых продуктов.
Программа объёмом от 160 часов осваивается за два месяца и более. Практика проходит на реальном производстве: у работодателя или на предприятии, с которым у центра договор. Поступить может любой желающий старше 18 лет без медицинских противопоказаний. После итоговой аттестации выпускник получает свидетельство о полученной профессии и разряде, а к нему удостоверение. Рабочие с опытом приходят и за повышением разряда. Обновлять знания нужно раз в пять лет, потому что нормы и технологии меняются. Мы заключаем договоры и с частными лицами, и с организациями; оплата возможна авансом, по факту или частями.
Доставка документов
Документы доставляются по всей России в течение нескольких дней.
Процесс организован так, чтобы исключить задержки и обеспечить максимально быструю и удобную доставку: все отправления выполняются только заказным письмом, а после отправки вы получаете трек-номер для отслеживания.
-
бесплатно
отправка документов
-
от 3-х дней
срок доставки документов
-
100%
гарантия доставки
Форматы обучения по направлению "Обработчик отходов виноделия"
Обучение проходит на современной образовательной платформе. Вы получаете теоретические материалы, практические задания, учебные консультации с преподавателем-практиком.
Преподаватели
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Вас также может заинтересовать:
Все курсыНаши преимущества
Скачайте приложение МПЦ «ФЕНИКС»
- Отсканируйте QR-код на iOS или Android, чтобы загрузить приложение.
- Ваш персональный менеджер предоставит вам данные для входа в систему (логин и пароль), с помощью которых вы сможете комфортно и эффективно проходить обучение в любое удобное время.
Наши документы
Многопрофильный учебный центр «Феникс» проводит первичное обучение, курсы повышения квалификации, профессиональную переподготовку, предаттестационную подготовку по рабочим и другим специальностям.
Все программы аккредитованы и соответствуют всем требованиям Министерства Образования. В проектировании программ профессиональной переподготовки учтены требования Профессиональных стандартов в конкретной области. Сочетаем следование госстандартам и современным тенденциям развития образовательной сферы, промышленности, норм качества, существующих на мировом уровне.
Выбирая многопрофильный учебный центр «Феникс», вы выбираете качество, надежность и профессионализм. Мы поможем вам обрести новые знания и навыки, необходимые для успешной карьеры и достижения поставленных целей.
Новости
Да, можно. Согласно 273 ФЗ об образовании, иностранные граждане имеют право на получение образования в нашей стране. Сначала Вам нужно проверить, признается ли диплом вашей страны на территории РФ, это можно сделать на сайте Рособрнадзора, по ссылке.
Если диплом признается, то нужно его перевести на русский язык и заверить его у нотариуса (если он уже переведен на русский язык, то данный пункт можно пропустить)
После этих несложных действий Вы обращаетесь к нам, выбираете программу обучения и по итогу получаете удостоверение о повышении квалификации или диплом о профессиональной переподготовке
8 (800) 700-42-04
Статьи
НАС РЕКОМЕНДУЮТ
Нас благодарят
О нас пишут
О нас говорят
Наши клиенты